KLIMA
KLIMAFREUNDLICHE LANDWIRTSCHAFT IN RIBEMARSKEN
Tief gelegene Gebiete können einige der Klimaherausforderungen, denen wir uns in Dänemark gegenübersehen, lösen – und Permeco möchte Teil der Lösung sein. Permeco nimmt die Klimaherausforderungen an und zwar durch die Weiterentwicklung des Carbon Farming.
Carbon Farming ist ein Konzept, bei dem die Bodenbearbeitung mit dem Fokus auf die Optimierung der Speicherung von CO2 im Boden erfolgt. Traditionell ist der pfluglose Anbau eines der in der Landwirtschaft am häufigsten eingesetzten Werkzeuge, um CO2 im Boden zu speichern. Es ist bekannt, dass der CO2-Ausstoß des Bodens ohne Pflügen um mehr als 1,5 Tonnen CO2 / Hektar reduziert werden kann. Dies ist jedoch bei weitem nicht das einzige wirksame Werkzeug. Unkultivierte Grasflächen, wie zum Beispiel MVJ-Böden, können laut Klimaberechnungen über das „Wurzelnetz“ 2,0 Tonnen CO2/ha binden.
Sollten wir dann nicht einfach noch mehr Tieflandboden für MVJ herausnehmen und unkultiviertes Grünland anlegen? Lass sie grasen und dann sind wir im Ziel….
Theoretisch klingt es wirklich gut, ABER! Keine Rose ohne Dorn. Die Menge der CO2-Speicherung im Boden hängt vom Wachstum der Biomasse (Gräser und Kräuter) ab. In kürzester Zeit wird die Produktion von Biomasse deutlich zurückgehen, was dazu führen wird, dass eine Beweidung „nicht mehr möglich“ ist, da es nur noch für sehr wenige extensive Rinderrassen in sehr geringer Zahl ausreichend Futter geben wird. Es wird sich für die Landwirtschaft nicht mehr lohnen, die Flächen zu beweiden, was bedeutet, dass die Beweidung hauptsächlich zu einer Staatsausgabe wird, wenn der Staat darauf bestehen wird, dass Flusstäler, die heute landwirtschaftlich bewirtschaftet werden, lichtoffene Flusstäler bleiben sollen.
Na und? Internationale Studien zeigen, dass gut gepflegtes Grünland mindestens 5-7 Tonnen CO2 binden kann. Durch diese Betriebsweise werden dem Grünland erhebliche Mengen an Nährstoffen zugeführt, typischerweise in Form von Mist (bei konventionellen Betrieben auch Düngemittel). Auf diese Weise besteht eine erhebliche Auswaschungsgefahr und durch den Abbau von Pilzen / Bakterien im Boden kommt es zu einer nicht unerheblichen Emission von Lachgas und Methan, die weitaus stärkere Treibhausgasen sind.
Es ist nicht wirklich Raketenwissenschaft!! Wir müssen den goldenen Mittelweg finden. Wir liefern nur „geringe Mengen an Nährstoffen“ (z.B. 50KgN/ha heute, Ökologie 140kg N und konventionell bis 240kg N). Die geringe Stickstoffmenge reicht aus, um das Biomassewachstum zu gewährleisten, und die Beweidung / Heuernte liefert einen attraktiven Ertrag.
Ist das also der Weg, den wir gehen sollten? Sowohl ja als auch nein, Wissen, Bewusstsein und Entwicklung sind nicht stehen geblieben – und die Düngung kann durch Kompostierung deutlich optimiert werden.
Kompostierung von Kot.
Die Düngung muss nicht nur Kot/Dünger sein. Permeco arbeitet an der Kompostierung der Trockenmasse des Kots. Es ist nicht nur einfacher Gartenkompost. Um die Bildung von Lachgas zu vermeiden, muss die Kompostierung unter sauerstoffreichen Bedingungen erfolgen, daher sind Belüftung und Rühren wichtig. Ebenso beginnt sich bei der normalen "Haufenkompostierung" Ammoniak usw. zu bilden, also haben wir eigentlich nur die Probleme vom Feld auf einen Komposthaufen verlagert. In einer Tabellenkalkulation sieht es gut aus, aber insgesamt gesehen ist es nicht viel besser.
Wir lösen dies durch einen „Kompostierungsreaktor“. Kurz gesagt, es handelt sich um einen großen Behälter, in dem Belüftung und "Rühren" gewährleistet sind. Die bei der Kompostierung freigesetzten Gase werden durch einen Biofilter geleitet (wir arbeiten in einem geschlossenen System, so dass wir die Emissionen jetzt kontrollieren können), wo über 90% der Emissionen gesammelt und in Wasser gebunden werden. Dies bedeutet, dass diese für die Felder verwendet werden können, anstatt in die Atmosphäre freigesetzt zu werden.
Durch diese Art der Düngung/Bewirtschaftung der Felder ist es möglich, dem Kompost 1-2 Tonnen Kohlenstoff/ha (je nach Nährstoffgehalt) zuzuführen (Kohlenstoffgehalt 25-35% im Kompost). Jede Tonne Kohlenstoff, die wir im Boden binden, entspricht 3,6 Tonnen CO2 !! Das bedeutet, dass eine Summe für das "Carbon Farming" des Permeco-Modells realistischerweise 10 Tonnen CO2/ha ergibt. Darin nicht enthalten sind die reduzierten Lachgas- und Methanemissionen aus dem Gülleteil. Es ist auch nicht enthalten, dass der "Reaktorkompost" einen sehr hohen Trockensubstanzgehalt hat (70-80% SEHR TROCKEN), so dass die auszubringende Menge im Vergleich zu Gülle um den Faktor 7-10 reduziert wird (viel leichtere Maschinen mit deutlich weniger Fahren).
Ein zusätzlicher Nebeneffekt ist, dass der Kompost nicht riecht und die Nährstoffe so langsam freigesetzt werden, dass eine Auswaschung theoretisch ist.
Zur Unterstützung der Biomasseproduktion säen wir auch Kräuter und stickstoffbindende Pflanzen, damit die Natur selbst wieder das richtige Gleichgewicht findet.