Wir haben die Vision, für Sie köstliche Produkte herzustellen, die nicht nur biologisch sind, sondern bei denen alle Prozesse sorgfältig durchdacht sind, damit wir mehr zu den Ressourcen der Natur beitragen als wir verbrauchen.

Wir haben nicht nur eine Vision, wir haben bereits begonnen.

Wir haben die Vision einer Welt, in der Mensch, Tier, Natur, Umwelt und Klima eine Synthese bilden können.

Wir wissen, dass wir, um unsere Pläne zu verwirklichen, mit unserer Landwirtschaft etwas anderes machen müssen als bisher.

Bei Projekt Klimagården tun wir dies.

Tiefliegende Gebiete spielen eine wichtige Rolle bei der Reduzierung des Klimafußabdrucks der Landwirtschaft. Doch das Potenzial kann nicht in ausreichendem Maße ausgeschöpft werden, solange die Lösung nur darin besteht, die Bauern für die Einstellung des Anbaus vom Staat entschädigen zu lassen.

PERMECO wird Lösungen entwickeln, bei denen wirtschaftliche Aktivitäten mit Klima-, Natur- und Umweltaspekten in den Tieflandgebieten Hand in Hand gehen. Die in PERMECO entwickelten Lösungen können auf andere landwirtschaftliche Betriebe ausgeweitet werden und tragen so dazu bei, dass die Tieflandgebiete zu mehr Gewinn beitragen und gleichzeitig große wirtschaftliche Einsparungen erzielen.    

Die Landwirtschaft von PERMECO berücksichtigt die folgenden 4 wichtigen Parameter gleichermaßen:

• Herstellung von Milch und Fleisch
• Hohe Biodiversität auf großen angrenzenden Flächen
• Nährstofferhalt
• CO2-Ablagerung

Auf dieser Ebene hat unseres Wissens bisher noch niemand mit Gesamtlösungen gearbeitet, was das Projekt einzigartig, innovativ und gesamtheitlich macht. Es bedarf umsetzbarer Lösungen, die zur ländlichen Entwicklung und zur Verbesserung von Klima, Natur und Umwelt beitragen können.

Durch ein Umdenken in der Landwirtschaft auf den Flachlandgebieten in Ribemarsken können wir die Auswirkungen auf die Umwelt deutlich reduzieren. Die Betriebsweise könnte auch die traditionelle Landwirtschaft mit Raufutter oder Biomasse für Biogasanlagen aus Gebieten unterstützen, in denen der Klimawandel die Flächen in Zukunft zu nass machen wird, um von Tieren beweidet zu werden. Eine rentable Bewirtschaftung im Flachland sowie eine Umverteilung der Mittel im EU-Ländlichen Programm könnten dazu beitragen, dass die Flächen nicht nur als Staatsausgaben dienen, um CO2 im Boden zu binden, Nährstoffemissionen zu reduzieren und die Biodiversität zu stärken, z.B. die Bedingungen für die Brut von Wiesenvögeln. Dadurch wird auch die Einhaltung der bestehenden NATURA 2000-Verpflichtungen sichergestellt. Daher ist es notwendig, dass Dänemark aktiv an der Anpassung der Agrarförderung arbeitet, damit die multifunktionale Landwirtschaft stärker gefördert wird, wobei auch mehrere wichtige Parameter gleichzeitig berücksichtigt werden.

PERMECO schafft artenreiche Weideflächen, die mit hoher Futterqualität und Biodiversität wirtschaftlich tragfähig sind und gleichzeitig Kohlenstoff anreichern und Nährstoffe im Feld zurückhalten. Der hohe Futterwert und die Biodiversität werden durch die Aussaat der richtigen Kräuter und Gräser geschaffen. Ein pflugfreier Anbau sorgt für eine gut entwickelte Pflanzendecke mit guter Wurzelstruktur für Nährstofferhalt und Kohlenstoffspeicherung.

PERMECO arbeitet mit Kompostierung und Recycling. Der Kompost hat gute Eigenschaften als Dünger und Einstreu. Bei der Düngung werden große Mengen Kohlenstoff im Boden gespeichert. Der Kompost wird als Düngerquelle auf den Projektflächen in das Projekt einbezogen.

PERMECO ist von der Idee der Dauerwellenkultur (Perm-Kultur) inspiriert. Das Konzept stammt aus der Mitte der 1970er Jahre, als eine Gruppe von Landwirten mit dem Grundgedanken arbeitete, dass Mensch, Tier, Natur, Umwelt und Klima bei der Planung von Produktionsmethoden in der Landwirtschaft gleichberechtigt berücksichtigt werden sollten und dass die Landwirtschaft regenerativ sein sollte. Perm-Kultur ist eine Grundidee, ein Leben zu schaffen, das den Mustern der Natur angepasst ist. Heute wird die Denkweise nicht nur für die Landwirtschaft genutzt, sondern auch für die Planung von Stadtgebieten, Unternehmen und die UN haben sogar Flüchtlingslager nach den Prinzipien der Dauerwellenkultur gebaut.